FAMILIEN

Klik herunder for at se en video fra den lutherske kirkes generalforsamling, hvor Roar bl.a. medvirkede som valgobservatør og stemmetæller.

Kvindernes Dag, som det hedder i Peru, markerer vi i dag med billeder af peruanske kvinder. Nogen har sagt, at kvinderne er limen i det peruanske samfund - dem, der holder det hele sammen. Sandt er det, at kvinderne spiller en vigtig rolle i hjemmene og familierne. I mange hjem findes der tre generationer kvinder: Mor, datter og barnebarn. Alle tre er afhængige af hinanden. En går på arbejde, en anden i skole, og en tredje laver mad, passer børn og holder hus. I mange familie

Peru er selvforsynende med det meste frugt og grønt. Her får vi jordbær året rundt, de største artiskokker og kartofler i et utal af sorter. Af disse råvarer laves de skønneste retter, og Peru har formået at sætte sig i førerposition, når det gælder mad – måske lige overgået af Danmark. Hos os er vi rigtig glade for mad – for at spise og for at lave mad. Men før vi kaster os over de lækre råvarer, skal de gøres rent. Det gøres ved at lægge dem i vand med jod i ca. 20 minutter